Когда рукам работа, а душе праздник
Для сегодняшней молодёжи профессия доярки, которая сейчас переименована в оператора машинного доения, мало о чём говорит. Романтический образ ушёл в прошлое. И найти-то работников, которые бы с душой заботились о животных, руководителям сельхозпредприятий сложно. Но всё же есть люди, для которых крестьянский труд не в тягость, а в радость! Одна из них — Алёна Ахтамбатова, оператор машинного доения родильного отделения молочно-товарного комплекса Агрофирмы «Село имени Г.В. Кайшева», в конце ноября отметившая свой юбилей.
На МТК Агрофирмы подобрался большой коллектив животноводов, в их числе и Алёна Владимировна Ахтамбатова, стаж которой на этой ферме 18 лет! Она не просто доярка, а настоящий профессионал своего дела. Алёна убеждена, что работать на ферме могут и должны только люди, любящие животных. Поэтому наша героиня старается ласково разговаривать с бурёнками, знает особенности характера каждой своей «подопечной».
Алёна родилась, выросла и живёт в посёлке Октябрьский Прикубанского района КЧР. Её родители тоже работали на ферме: мама — дояркой, отец – бригадиром. Семья была многодетной – пятеро человек детей. Уже к 15-ти годам Алёна уже самостоятельно могла подоить группу из 30 коров. Замуж вышла рано – в 16 лет: сердцу-то не прикажешь. И вот уже 24 года со своим Сергеем Григорьевичем живёт душа в душу! Здесь, на комплексе, трудится с 2007-го…
— Коровы – они как люди: у каждой свой характер, с каждой надо найти общий язык, — делится своими секретами Алёна Владимировна. – Они чутко воспринимают ласку и заботу, а ещё– настроение. Если доярка нервничает, то и бурёнка не стоит спокойно, головой мотает, ногами „перебирает“, может и хвостом ударит. Взволнованная корова даёт меньше молока. Корова – умное и полезное животное. Кормилица – так величали её раньше. И для доярок любая бурёнка — не просто крупный рогатый скот, а мыслящее существо, с которым надо уметь находить общий язык. При заботливом уходе коровы будут давать хорошие надои. Без надобности их желательно не беспокоить, не шуметь по соседству с ними. Животные они степенные, тишину любят…
— Так было и так будет всегда: главное действующее лицо на ферме – это доярка! – считает управляющий МТК Николай Асанов. – Ведь можно так подойти к корове, что она не отдаст молоко, не поделится, так сказать. Или отдаст, но не всё. И тогда у коровы может начаться мастит – настоящий бич всех животноводов. А если к корове подойти с лаской, да со словом добрым, то она сама к доярке потянется. Вот такое внимание к животным доярок плюс правильная организация кормления и содержания и обеспечило нашей ферме по итогам 2024 года удой на корову в 11800 кг молока при средней жирности в 4,2%.
Дмитрий ТРИАНДАФИЛИДИ, специалист по связям со СМИ Агрофирмы «Село имени Г.В. Кайшева». Фото автора.
Опубликовано 03.12.2025, 14:24